МИДІЇ

Опис:

Копчені страви завжди порадують людей, які сидять за столом, своїм яскравим ароматом та відмінним смаком. Копчення товстолобика в домашніх умовах — процес нескладний і впоратися з приготуванням цієї страви зможе навіть господиня-початківець. І хоча копчення товстолобика — процедура специфічна, проте і холодну, і гаряче копчення дасть бажаний результат. Сучасні господині використовують обидва ці способи, щоб приготувати копченого товстолобика. Товстолобик гарячого копчення та процес його приготування простіше та коротше, на відміну від холодного методу приготування. Рецепт, за яким можна приготувати смачну страву, завжди є в запасі талановитих господарок і професійних майстрів